Questions fréquentes
Les réponses aux questions les plus fréquentes sur notre service traiteur – des délais et des prix jusqu’aux formules et menus sur mesure.
Nous vous recommandons de nous contacter le plus tôt possible – en particulier pour les mariages, les événements d’entreprise ou les événements avec un grand nombre d’invités. Selon la date et nos disponibilités, les petites commandes peuvent parfois être réalisées à plus court terme.
Les conditions minimales dépendent du format de la commande, du menu, de la livraison et du travail de préparation nécessaire. Nous étudions chaque demande au cas par cas et vous indiquons directement le cadre adapté à votre événement.
Nous intervenons à Sarrebruck, dans toute la Sarre et au Luxembourg, ainsi qu’en France sur demande. Des déplacements plus lointains sont également possibles – selon le format de l’événement, l’ampleur de la commande et la logistique.
Oui. Lors de l’élaboration du menu, nous pouvons prévoir des plats végétariens et vegan et adapter certains plats aux souhaits de vos invités.
Pour les mariages, les grands événements ou les menus élaborés sur mesure, une dégustation peut être convenue séparément. Son contenu, le choix des plats et son coût dépendent de chaque demande.
Les deux. Vous avez trois options de commande : nos formules éprouvées (appréciées, pensées selon la saison et l’occasion, la voie la plus rapide et la plus avantageuse), une formule que nous adaptons à vos souhaits sur accord, ou un menu entièrement sur mesure. Plus le menu est personnalisé, plus le travail – et donc le prix – est important. Le contenu et les prix des formules vous sont communiqués sur demande.
Le prix dépend avant tout de l’option de commande choisie : une formule, une formule personnalisée ou un menu sur mesure – les formules étant l’option la plus avantageuse. Le nombre d’invités, le travail de préparation, la livraison et les prestations supplémentaires entrent également en compte. Une fois tous les détails définis, vous recevez un devis personnalisé avec un calcul transparent.
La livraison est facturée séparément en fonction de l’adresse, de la distance et de l’ampleur de la commande. Son coût est convenu à l’avance et figure dans votre devis.
Oui. Vous pouvez réserver la préparation et la livraison des plats sans service supplémentaire sur place. Sur demande, l’installation et la présentation des plats avant le début de l’événement peuvent être convenues séparément.
Oui. En plus de nos formules, adaptables sur accord, nous élaborons sur demande un concept culinaire spécialement conçu pour votre événement – selon le format, le nombre d’invités, la saison, le budget et vos souhaits personnels. En raison du travail plus important, un menu sur mesure coûte plus cher qu’une formule.
Dans la plupart des cas, des modifications sont possibles. La possibilité d’adapter le nombre d’invités, la date ou d’annuler dépend du délai restant avant l’événement, du menu choisi, des achats déjà effectués et de l’état d’avancement des préparatifs. Merci donc de nous informer le plus tôt possible de tout changement, afin que nous puissions trouver ensemble une solution adaptée.
Oui. Un acompte est nécessaire pour confirmer la commande et réserver définitivement la date. Son montant est convenu selon la nature et l’ampleur de la commande et indiqué dans le devis avant confirmation.
Oui. Merci de nous informer suffisamment tôt des allergies connues et des besoins alimentaires particuliers. Lors de l’élaboration du menu, nous discutons des alternatives possibles et sélectionnons des plats adaptés.
L’étendue des prestations est définie ensemble à l’avance. Selon le format de l’événement, elle peut comprendre la création du menu, la préparation, la livraison, l’installation et la présentation des plats sur place, ainsi que d’autres services convenus à l’avance.
Vous n’avez pas trouvé votre question ? N’hésitez pas à contacter directement Kateryna – elle vous répondra personnellement dans les meilleurs délais.